4/12屋拉拉課程訊息分享,還有名額歡迎報名~謝謝~~
分享時間:4/12星期一上午...

4/12屋拉拉課程訊息分享,還有名額歡迎報名~謝謝~~
分享時間:4/12星期一上午9:00-12:30
分享方式: 2品項示範+其中1品項實作課程
(服務分享費1800元)
指導老師:潘楚岷
特色內容: ●品牌特殺暢銷蛋糕卷系列課程●
🔥∝配方特性:
👍🏻二種蛋糕體+三種乳霜餡,交叉搭配舉一反三學習後靈活運用搭配自如.
👍🏻 3人/1組實作焦糖舒芙里式蛋糕體(實作)
👍🏻蛋糕卷的內外卷法技巧.(實作)
👍🏻咖啡戚風蛋糕體,焦糖舒芙里式蛋糕體,基本蛋糕體操作手法和特性.(示範)
👍🏻課程全部使用北海道北海道十勝鮮奶油35%
👍🏻如何打發動物性鮮奶油製作不分離的方式與保存賞味期. (示範)
👍🏻 焦糖醬和焦糖核桃的製作方法. (示範)
👍🏻實作品項每人帶回1條蛋糕捲和品嚐試吃份量的示範品項蛋糕.
🔥北海道焦糖極純生乳卷 (CARAMEL SOUFFLE ROLL):(日本超夯蛋糕卷好吃到爆表) ◆實作品項◆

🔥金莎瑪奇朵蛋糕卷: (latte macchiato cake roll) ◆示範品項
屋拉拉手作烘焙
屋拉拉手作烘焙

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